磐田でモンブランならココ！｜パティスリークレア

今日は城之崎のケーキ屋さん

『パティスリークレア』さんに行ってきました。

こちらのオーナーシェフは

吉祥寺の有名店アテスウェイさんで修業されたそう。

クレアの名前の由来は

『創造』のフランス語Creasion(クレアシオン)からだそうです。

店内には華やかなケーキと焼き菓子が並んでいます。

実は私が個人的に一番よく利用するケーキ屋さんです。

もちろんどれも美味しいのですが

私のおすすめは

モンブランとマロンカシス！！

この2つはいつも絶対に買います♪

絶品のモンブラン 470円

表面にマロンクリーム中には生クリームと蒸し栗

底にはサクサクのクッキー生地

私の一番好きなケーキがここのモンブランです！！

星空のように美しいマロンカシス 430円

チョコレートの甘さとほろ苦さに

カシスの酸味

さらにマロングラッセが加わり複雑かつ絶妙な味わい。

見た目も美しく見ているだけで幸せになります。

クレアのアクセス　営業時間

住所	磐田市城之崎3丁目5-14
電話番号	0538-35-3317
定休日	火曜日
営業時間	9:30～20:00
HP	http://patisserie-crea.com/