磐田初の忍者系ラーメン｜支那そばこてつ

浜松の忍者系の総本山『荒野のラーメン』さんで修行された方が磐田にお店をオープン！

それが『支那そばこてつ』さんです。

忍者系の特徴としては

スープが黒くしっかりとした醤油味、でもあっさり系のお味って感じでしょうか。

ラーメン詳しくないので違っていたらすみません。。。

店内は明るくきれいで清潔感があります。

席にメニューはなく入り口の券売機で注文するスタイルです！

定番の支那そばとハラミ丼を注文！！

支那そば　750円

運ばれてきた瞬間に醤油のいい香りが！

食欲をそそります

麺は自家製麺で細めのストレート麺。

ツルツル滑らかな麺です。

チャーシューは5㎜～8㎜くらいの厚めの豚バラとろとろ系。

スープの見た目は真っ黒ですが、見た目より全然あっさりしてます。

こくのある醤油がしっかりと効いていて美味しいです！！

プレミアム忍玉　900円

こちらは支那そばとは違い中太の平面で食べ応え抜群！！

スープは豚骨醤油系で支那そばと比べたらこってり系のラーメンです。

粗みじんの玉ねぎがいいアクセントです♪

ハラミ丼　350円　ランチ250円

歯ごたえのあるハラミ肉に

ニンニクの効いた甘めのたれがご飯との相性抜群！！

これはめちゃうまです(*´艸`)

他には

• チャーシュー麺　950円
• ワンタンメン　　850円
• プレミアム忍玉　900円
• 徳島ラーメン　　800円

等のメニューがあります。

支那そばこてつさんのアクセス

住所	磐田市上大之郷366-3
電話番号	ー
定休日	火曜、水曜日
営業時間	11:00～14:00(木～月曜日) 17:30～20:00(木～日曜日)
Instagram	https://www.instagram.com/shinasoba.kotetsu/